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Aviso de Privacidad
De conformidad con lo establecido en la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP), su Reglamento y los Lineamientos del Aviso de Privacidad emitidos por el Instituto Nacional de Transparencia, Acceso a la Información y Protección de Datos Personales (INAI), Unforgettable Culinary Traditions], en su calidad de responsable del tratamiento de datos personales (en adelante, “el Responsable”), pone a disposición de los titulares de datos personales (en adelante, “el Titular”) el presente Aviso de Privacidad, con el fin de informar sobre la recolección, uso, divulgación y almacenamiento de sus datos personales a través del sitio web www.unforguettableculinarytraditions.com (en adelante, “el Sitio”).
Este Aviso de Privacidad es aplicable a todos los usuarios y visitantes del Sitio. Al acceder o utilizar el Sitio, el Titular acepta los términos aquí descritos. Si no está de acuerdo, por favor absténgase de proporcionar cualquier dato personal.
1. Datos Personales que se Recaban
El Responsable podrá recabar los siguientes datos personales, dependiendo de las interacciones del Titular con el Sitio:
Datos de identificación: Nombre, apellidos.
Datos de contacto: Correo electrónico, número de teléfono, dirección postal (en caso de envíos o consultas específicas).
Datos de navegación: Dirección IP, tipo de navegador, páginas visitadas, tiempo de navegación (a través de cookies o tecnologías similares).
Otros datos: Información proporcionada voluntariamente en formularios de contacto, suscripciones a boletines, comentarios o encuestas relacionadas con tradiciones culinarias.
No recabamos datos personales sensibles (como origen racial, estado de salud, creencias religiosas, etc.) a menos que sea estrictamente necesario y con consentimiento expreso.
Los datos se recaban de manera directa cuando el Titular los proporciona voluntariamente (por ejemplo, al llenar un formulario de contacto o suscribirse a un newsletter) o de manera automática a través de herramientas de análisis web.
2. Finalidades del Tratamiento de Datos Personales
Los datos personales se tratarán para las siguientes finalidades primarias, que son necesarias para la prestación de los servicios del Sitio:
Proporcionar información sobre tradiciones culinarias, recetas y contenidos relacionados.
Responder a consultas, comentarios o solicitudes enviadas a través del formulario de contacto.
Enviar boletines informativos o actualizaciones por correo electrónico (si el Titular se suscribe).
Mejorar la experiencia del usuario en el Sitio mediante análisis de navegación.
Finalidades secundarias (opcionales, sujetas a consentimiento):
Enviar promociones, ofertas o contenido publicitario relacionado con temas culinarios.
Realizar estudios de mercado o encuestas para mejorar el Sitio.
Compartir datos con terceros para fines analíticos (por ejemplo, herramientas como Google Analytics).
Si el Titular no desea que sus datos se utilicen para finalidades secundarias, puede manifestar su oposición al momento de proporcionar los datos o posteriormente, como se indica en la sección de Derechos ARCO.
3. Consentimiento
El Titular otorga su consentimiento para el tratamiento de sus datos personales al aceptar este Aviso de Privacidad y continuar utilizando el Sitio. Para finalidades secundarias, se requerirá consentimiento expreso (por ejemplo, mediante casillas de verificación en formularios).
En caso de datos sensibles, se obtendrá consentimiento expreso y por escrito.
El consentimiento puede ser revocado en cualquier momento, sin efectos retroactivos, contactando al Responsable como se indica más adelante. La revocación podría limitar el acceso a ciertos servicios del Sitio.
4. Transferencia de Datos Personales
El Responsable no transferirá datos personales a terceros sin el consentimiento previo del Titular, excepto en los casos previstos por la LFPDPPP (por ejemplo, a autoridades competentes por requerimiento legal).
Posibles transferencias:
A proveedores de servicios (por ejemplo, hosting web, email marketing) que actúen como encargados y bajo instrucciones del Responsable.
A terceros para fines analíticos, siempre anonimizados cuando sea posible.
En caso de transferencias internacionales, se garantizará que los receptores cumplan con estándares equivalentes de protección de datos.
5. Medidas de Seguridad
El Responsable implementa medidas administrativas, técnicas y físicas para proteger los datos personales contra daño, pérdida, alteración, destrucción o uso no autorizado. Estas incluyen encriptación, firewalls y acceso restringido a bases de datos.
Sin embargo, ninguna transmisión por internet es completamente segura, por lo que el Responsable no garantiza la absoluta seguridad de los datos.
6. Derechos ARCO
El Titular tiene derecho a:
Acceso: Conocer qué datos personales se tratan y sus detalles.
Rectificación: Corregir datos inexactos o incompletos.
Cancelación: Eliminar datos cuando ya no sean necesarios.
Oposición: Negarse al tratamiento para ciertas finalidades.
Para ejercer estos derechos, el Titular deberá enviar una solicitud por escrito al correo electrónico contact@unforguettableculinarytraditions.com incluyendo:
Nombre y domicilio o medio para recibir respuesta.
Documentos que acrediten su identidad o representación legal.
Descripción clara del derecho a ejercer y datos involucrados.
El Responsable responderá en un plazo máximo de 20 días hábiles. Si la solicitud es procedente, se hará efectiva en 15 días hábiles adicionales.
En caso de negativa, el Titular puede acudir al INAI (www.inai.org.mx) para interponer un procedimiento de protección de derechos.
7. Uso de Cookies y Tecnologías Similares
El Sitio utiliza cookies para mejorar la funcionalidad y analizar el tráfico. Las cookies pueden recopilar datos como preferencias de navegación. El Titular puede configurar su navegador para rechazar cookies, pero esto podría afectar el funcionamiento del Sitio.
Para más detalles, consulte nuestra Política de Cookies (si aplica).
8. Cambios al Aviso de Privacidad
El Responsable se reserva el derecho a modificar este Aviso de Privacidad en cualquier momento. Los cambios serán notificados en el Sitio con al menos 30 días de anticipación, o mediante correo electrónico si se cuenta con él.
Fecha de última actualización: 16 de septiembre de 2025.
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